Tumis kangkung terasi. Tumis kangkung atau banyak yang menyebutnya juga sebagai cah kangkung adalah salah satu menu andalan warung kaki lima atau restauran restauran. Resep tumis kangkung yang pertama ini adalah dengan menggunakan varian bumbu belacan. Belacan atau yang lebih sering disebut dengan terasi adalah salah satu bumbu masakan yang.
Silahkan lihat resep tumis kangkung terasi berikut ini…. TIPS: Sebelum mulai memasak, sebaiknya baca 3 tips berikut ini : *1. Kunci kenikmatan oseng-oseng terletak pada keberanian bumbu alias jangan terlalu pelit;-). Pastikan bumbu ditumis sampai benar2 matang sebelum sayuran dimasukan supaya masakan terasa sedap dan tidak hambar/cemplang.
Langkah 1. Potong 2 buah bawang merah tipis2, goreng, lalu tiriskan. Langkah 2. Cuci kangkung dan cabe terlebih dahulu dengan air mengalir, jangan direndam. Lalu potong kangkung sesuai selera. Langkah 3. 3 Cabe rawit merah, sedikit garam, 1 bawang merah, 2 bawang putih, merica lalu haluskan dengan cara diuleg. Langkah 4.